Forse alcuni non se ne sono accorti ma la rivoluzione a tavola è iniziata già da un po’ ed è partita dalle nostre case. Un tempo si imbandiva la tavola con tovaglia e tovaglioli di stoffa, con fantasie di richiamo stagionale e con tessuti di un pregio proporzionale all’importanza del giorno. Poi sono arrivate le multinazionali dell’arredamento che ci hanno mostrato un modo più “smart” di apparecchiare che può essere altrettanto fine ed elegante. Come nei nostri appartamenti, questo cambiamento è avvenuto anche in locali e ristoranti e non parliamo solo di bettole, osterie o locali di street food. Tra chi ha abbracciato la “filosofia” del monouso si annoverano anche ristoranti stellati in tutti gli angoli del globo!

A parte il fatto che ora va di moda, l’uso della tovaglietta presenta molti vantaggi!

Innanzitutto è più pratica rispetto alla tovaglia tradizionale e per vari motivi. Ne consumi tante quante sono gli ospiti al tavolo e puoi realizzarne diversi formati in base a esigenze quali l’arredamento che cambia magari da interno ad esterno, o alla stagionalità.

Alle tovagliette monouso inoltre, puoi cambiargli lo stile ogni volta che vuoi e scegliere un design che si adatta al periodo dell’anno o a eventi in particolare. Cambiare anche solo i colori può dare quel tocco di diversità che cerchi ogni volta.

Le tovagliette poi, sono più igieniche del tovagliato in tessuto: molti ristoratori non cambiano periodicamente la biancheria o lasciano più tempo del dovuto la tavola apparecchiata. Queste non sono buone abitudini igieniche anche se gli standard di lavaggio restano comunque molto elevati.

Molto importante per noi è l’aspetto ecogreen, sì, perché le tovagliette monouso sono più ecologiche! Non solo si elimina il consumo di acqua, elettricità e detersivi che necessitano le tovaglie in tessuto, ma le nostre tovagliette sono prodotte responsabilmente secondo normative precise redatte per tutelare l’ambiente!

Ultimo vantaggio ma non meno importante è il risparmio economico. Puoi eliminare definitivamente i costi di lavanderia o noleggio di biancheria e non dovrai preoccuparti di sostituire il tovagliato logoro o eccessivamente datato.

Se stai leggendo questo articolo probabilmente stai pensando di cambiare l’apparecchiatura dei tavoli del tuo locale. Chiamaci per chiedere maggiori informazioni o per progettare insieme il design su misura per te!